quarta-feira , 13 dezembro 2017
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Receita de Picadinho

Receita de Picadinho

Ele é tipicamente carioca, delicioso e fácil de fazer. Com vocês, uma receita especial de Picadinho de carne.

Ingredientes:

03 colheres de sopa de margarina Delícia Supreme Refoga fácil
500g de acém magro ou patinho cortado em cubos pequenos
02 tomates picados e sem sementes
300ml de água
01 cubo de caldo de carne
01 colher de chá de sal
Pimenta do reino à gosto
Salsinha picada à gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, refogue a margarina com a carne até dourar bem e secar. Adicione o tomate, a água, o caldo de carne, o sal e a pimenta. Quando levantar fervura, cozinhe por mais 15 minutos ou até que a carne esteja bem macia. Se necessário acrescente mais água. Finalize com a salsinha. Sirva bem quente acompanhado de arroz branco ou purê de batata.

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